成都 黄新月：我是一个美食爱好者，平时也喜欢自己下厨烹饪一些好吃的东西和朋友一起分享。看了8月号的《跟五星级大厨学料理》这篇文章之后，非常眼馋，要是我也能得到五星级大厨的指点就好了。遗憾的是，我所在城市的酒店没有这样的课程可选择。想问一下，还有哪些方式和途径可以获得一些比较专业的美食和烹饪方面的信息和知识呢？ 时尚健康：新月你好：要想进一步提高烹饪技巧，你可以继续关注我们杂志的厨艺栏目，我们每期都会请一位重量级的厨师出镜，根据季节变换，为大家奉上6~8 道健康又美味的佳肴，并附有详细的制作步骤，就像大厨在手把手地教你做菜。另外，很多美食达人都通过博客和微博的方式和朋友一起交流美食心得和烹饪技巧，相信你也能找到一群志同道合的“食友”。编辑：刘慧

上海曹红：刚看完你们的8月刊，我觉得《宫颈健康13个关键问题》这个稿子对我很有帮助。每次去医院，对一些妇科问题总是不好意思问医生，医生也没时间解答得很详细。而宫颈问题是女性最常见的，我就总紧张自己的妇科检查报告。读了这篇文章，我还有个疑问，如果宫颈发生“上皮内”病变，该不该手术呢？ 时尚健康：曹红你好：提到“上皮内”病变，应该说这是熟龄女性的易患问题，可以说是宫颈癌前病变的表现，分为轻中重三个级别。当你在体检报告上发现这个词后，首先要的是接受阴道镜检查，以帮助医生更准确的定位，并为病变分级。轻度病变进行充分检查、定后，可以定期观察，中度病变就要进行治疗，重度病变则需要做锥切手术，切除病变的颈。当然，医生也会根据病变的位置、范围而考虑是否手术。希望解答清楚你的问题了。高级编辑：赵真

小诺：我很喜欢今年的新栏目“生活提案”，特别是里面的“咖啡学院”部分，每期都认真阅读，并准备购买些家用咖啡制作工具和原料动手制作。想请问编辑的是：除了超市里面昂贵的咖啡套装，在哪里能买到挑选余地更大、价格更实惠的工具和原料呢？谢谢解答！ 时尚健康：小诺你好，谢谢你对“生活提案”栏目的支持！除了超市里的咖啡专区外，你可到当地的麦德龙超市去选原料和杯具。咖啡香浓的关键在于新鲜，因此，选购新鲜的咖啡豆，自己研磨成粉，不但能保证咖啡的味道，还是享受生活的好方式。另外，北京的东郊市场也有咖啡一条街，其他省市的读者可在网上搜索类似的咖啡、西点原料集散地。希望我们的回答能帮到你。编辑 郝曼宁

小夕：我是最近开始对营养和养生产生了兴趣。读了4月刊里的《为健康养一肚子好菌》之后，去超市选购酸奶的时候更仔细认真了，总是想选到最合适自己和家人的“好菌”。这里想进一步请教编辑，文章中所介绍的LGG菌、BB冠菌、LABS菌等酸奶中常见的益生菌，是适合所有人的吗？有没有不适宜人群？谢谢解答！ 时尚健康：小夕你好，益菌本来指的就是对人体有益的菌种，所以一般来说，益生菌没有特殊的适用人群，大家都可以放心食用，只是购买的时候一定要买品牌产品，这样才能保证益生菌产品的质量。营养编辑 刘慧

上海 婷婷：一直以来，我都是《时尚健康》的忠实读者，每期杂志都会认真阅读。1月杂志里有一组不同的食材盛在不同容器中的图片我非常喜欢，也很喜欢图片中复古风格的各式容器，想问一下编辑在哪里可以买到，谢谢解答。 时尚健康：婷婷你好，:谢谢你对我们杂志的关注！不过，有点小遗憾哦，杂志中你看到的那些复古风格的瓶瓶罐罐不是我们实拍的，而是我们请插画师按古典油画的风格画出来的。呵呵，是不是很逼真呢？不过，如果你真的想买这类风格的容器的话，可以去一些田园风格家居店看看，应该可以找到合适的。编辑 刘慧

北京 小贞：《男女抗老各有一套》是2月杂志中我最感兴趣的一篇文章，很多次都想给男朋友选择一套适合他的护肤品，但是对于连洗面奶都不用的他来说，实在让我无从下手。想再问问美容编辑，想要“从零开始”培养他的护肤习惯该怎么做呢？ 时尚健康：小贞你好，其实男人们并不是对脸上的毛孔和皱纹毫不在意，只是对于脂粉味和层层叠叠的护肤程序有点反感。不要一开始就拉着他逛护肤品柜台，最好是用一些温柔的邀请让他感受照顾“面子”后的舒适。比如邀他一起试试最近新买的面膜，剃须后为他涂上一点须后水、或者临睡前为他涂上一点点不油腻的护唇膏，让他在你的引导下慢慢习惯。然后再让他慢慢了解自己的护肤需求，从清洁、保湿开始一起挑选一些男士专用的美容单品，这样才能慢慢地拉他进入共同保养的行列。美容编辑 李双宏